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BREWING TECHNOLOGY
酿酒工艺
佳境
位于贵州7.5公里的酱酒核心产区,四面环山,气候闷热多雨,形成了特殊的微生物群落,生态环境得天独厚。
优粮
机红缨子、糯高粱、精选小麦固态发酵,酿造出优质醇香的美酒。
酿造
坚守传统工艺,遵循古法酿酒工序,端午制曲,重阳下沙,六月堆曲,七次取酒,八次摊凉,九次蒸煮,一年一期。
恒温
洞内常年恒温(14°至17°)天然恒温,避免了白酒在老熟过程中受到外界干扰。
酒缸
传统酒缸透气性好,有助于白酒原酒的氧化,使白酒酱香明显,芬芳扑鼻。
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关于我们
《联响商务》是上海联响文化传播有限公司推出的科技智联网电子商务APP&小程序5G创新生态链购物商城大系统及品牌服务,以人工智能数字化升级变革服务为中心,重于创新白酒行业、酒类供应商链、酒类自媒体直播电商、实体经济、生活服务、投资理财咨询服务等。
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